quarta-feira, 6 de junho de 2018

A Cultura da Taílandia.

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A Tailândia emana uma atmosfera de leveza e paz que vem do budismo, religião de 95% dos tailandeses. A corrente budista mais praticada no país acredita no potencial humano em alcançar o nirvana, com o lema: “sê feliz, fica tranquilo e contenta-se com aquilo que a vida te oferece”. Seus mais de 18 mil templos sagrados são repletos de energia positiva, como os da capital, o Wat Phra Kaew ou Templo do Buda de Esmeralda no Grand Palace, o Wat Pho ou Templo do Buda Reclinado e o Wat Arun, o Templo do Pôr do Sol às margens do rio Chao Phraya.gastronomia tailandesa mistura cores, cheiros e sabores criando uma harmonia orquestrada. Essas mesclas são uma delícia e bem acessíveis, tanto nas barraquinhas de rua como nos restaurantes, em um verdadeiro malabarismo de elementos, entre eles arroz, carnes, molhos, leite de coco, frutas e especiarias compondo uma refeição saudável. O costume de tomar chá é frequente e as sobremesas ocupam um papel importante na mesa, feitas de arroz, frutas, gema de ovo, flores e açúcar. Os exóticos insetos fritos são apenas uma atração para os gringos.





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